Жимолость сорт "Омега".

Сорт Омега является универсальным Камчатским видом жимолости со средним сроком созревания и крупными плодами массой более 1 г. Обладает высокой устойчивостью к болезням, вредителям и морозам. Благодаря шаровидной форме куста часто используется в ландшафтной архитектуре.

Благодаря своим уникальным свойствам, растение широко используется в народной медицине. Плоды сорта Омега богаты органическими кислотами, витаминами А, В, С и сахаром. Ягоды можно употреблять в пищу как в свежем, так и в переработанном виде (варенье, сырой джем, сок, желе ).

Куст Омега — среднерослый (высота около 1,5 м) с густой плоскоокруглой кроной. Побеги прямые, густолистые, не опущенные. Крупные ягоды имеют удлинённо-овальную форму с зауженным основанием и острой вершиной. Они сине-голубого цвета с плотной и бугристой поверхностью, покрытой густым восковым налётом.

Волокнистая мякоть обладает нежным ароматом и сладким десертным вкусом с выраженной кислинкой. Плоды созревают в период 17–22 июня. Урожайность в среднем составляет 2,2 кг/куст (56–93 ц/га). 100 г плодов жимолости Омега содержат: сахар — 8,8 г; органические кислоты — 2,3 г; витамин С — 52 мг; витамин В1 — 3 мг; витамин В2 — 3 мг; витамин А — 70,4 мкг; Р-активные полифенолы —– до 2800 мг; калий, K — 70 мг; натрий, Na — 35 мг; фосфор, Ph — 35 мг.

600