Пале Рояль относится к так называемым жемчужным сортам. На лепестках намешано несколько оттенков белого. Этот подвид характеризуется не только необычным внешним видом, но и другими характеристиками (например, крепкий иммунитет, морозо- и засухоустойчивость, сохранение товарного вида).
Куст розы Пале Рояль высокорослый. Длина побегов может достигать 200-350 см. Крона довольно объемная, густая и широкая (диаметр около 140-150 см).
Бутоны довольно крупные, диаметр около 12-13 см. По форме они напоминают глубокую чашу. Этот размер специалисты считают старинным и классическим. Лепестки, расположенные снаружи, больше тех, что присутствуют внутри бутона. Сердцевина даже при полном раскрытии не обнажается. Цветок состоит примерно из 90-100 лепестков. Их оттенок – бело-жемчужный, нежный, полупрозрачный. По центру цветка могут присутствовать розоватые мазки. По краям наружных лепестков есть нежно-зеленая окантовка. Нераскрывшиеся бутоны по форме напоминают перевернутый бокал. Пахнет роза приятно, в аромате присутствуют фруктовые нотки.